猪肉片炒海带丝的做法大全家常(猪肉片炒海带丝的做法大全家常视频)

以下是海带炒腊肉的做法：
所需材料：
- 海带：200克
- 腊肉：100克
- 蒜：2瓣
- 姜：1小块
- 辣椒：1个（可选）
- 生抽：适量
- 蚝油：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
做法：
1. 准备材料：将海带提前用水泡发至柔软，捞出沥干水分。腊肉切片，蒜切末，姜切片，辣椒切段（可选）。
2. 炒腊肉：烧热锅，倒入适量食用油，放入腊肉片，用中小火将腊肉两面煎至微黄色。将煎好的腊肉捞出备用。
3. 爆香：在锅中加入适量的油，放入蒜末、姜片和辣椒段（可选），用中小火爆香。
4. 炒海带：将泡发好的海带放入锅中，用中火翻炒均匀，让海带吸收蒜姜的香味。
5. 调味：加入煎好的腊肉片，倒入适量的生抽、蚝油，撒入适量的盐、白糖和胡椒粉，翻炒均匀，使腊肉和海带充分吸收调料的味道。
6. 出锅：翻炒至腊肉和海带熟透，出锅装盘即可。
注意事项：
- 海带泡发时要注意时间，避免泡得过软或过硬。
- 腊肉本身具有咸味，所以炒制过程中要控制盐的用量。
- 根据个人口味，可以适量调整辣椒、生抽和蚝油的用量。
海带炒猪肉做法大全家常菜原料：水发海带100克，猪瘦肉50克。胡萝卜25克。花生油30克，酱油15克，精盐2克。味精1克，花椒水、葱、姜、蒜、鸡汤(或水)各适量。
海带瘦肉汤的做法1.猪肉切成细丝。海带洗净。卷成卷切成细丝.
2.葱、姜分别切成丝。胡萝卜去皮，切成细丝。蒜切片。
3.炒锅上火，加水烧沸，把海带丝、胡萝卜、丝分别焯一下，沥净水分。
4.炒锅置火上。放入花生油烧热，下葱丝、姜丝、蒜片炝锅，放入猪肉丝煸炒，至肉丝变白时，加酱油，加鸡汤(或水)、精盐、海带丝、胡萝卜丝，烧沸后撇去浮沫。调好口味，放味精，盛入汤碗内即成
海带炒猪肉可以吃吗前言海带洋葱肉丝，咸肥清肠。海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，补铁补血，吃海带是缓解女性缺铁性贫血有效方式。材料主料：海带半个、洋葱100g、猪肉300g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、调味鲜适量海带洋葱肉丝1食材；洋葱，海带，猪肉2全切丝3先炒肉4大火快炒5倒进海带丝，洋葱丝6放点盐炒匀7淋上生抽将洋葱炒熟8放点清水烧开9出锅里放点味精提鲜即可小贴士海带先用清水泡发清洗干净。
猪肉炒海带丝怎么做好吃做法用料：海带 500克，瘦肉 250克，辣椒酱 2勺
辅料：蒜 3瓣，生粉 1勺料酒，适量，盐 2克，油少许，生抽 一小勺，
烹饪步骤：
1.准备好材料
2.海带丝切成小段，放盐捏一下，洗干净，沥干水分。
3.肉先切成薄片，然后再切成丝。
4.然后加入少量盐、料酒。另取一个碗，放一勺生粉，2勺清水，混匀后倒入肉丝中，搅拌均匀。再倒入适量的花生油，搅拌均匀，腌制10分钟。
5.热锅冷油，下蒜末爆香，再加入一勺独家辣椒酱，炒香。
6.倒入肉丝一起炒至八成熟，起锅备用。7.热锅冷油，下海带丝和一勺辣椒酱一起炒干炒香，加盐调味。
8.倒入肉丝，大火翻炒均匀，下生抽和适量盐调味即可出锅
肉炒海带丝的做法大全家常窍门食材
海带结 、 五花肉 、 葱姜 、 老抽 、 料酒 、 八角 、 冰糖
烹饪步骤
步骤1/10
五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥，
步骤2/10
五花肉放热水里焯一下，捞出备用，葱姜切片，
步骤3/10
另起锅烧水，将清洗干净的海带结也放锅里焯一下，
步骤4/10
铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感。
步骤5/10
等到肥油大多靠出来，肉微微发黄时，把锅里的油倒出来，
步骤6/10
加入老抽，煸炒上色后，加入半锅热水和一大勺料酒，放入葱姜，
步骤7/10
加入八角一个，大火烧开转小火，
步骤8/10
加入适量的糖调味，
步骤9/10
等到肉炖到七八成熟时，把焯过的海带结放进去，接着炖，
最后一步
等到肉熟烂后，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅。
猪肉片炒海带丝的做法大全家常视频窍门海带的口感爽滑、鲜香，炒着吃的时候加入些辣椒面、食醋等调味料，还可以加入一些口感比较爽脆的蔬菜一起炒，比如花生苗、黄豆芽、绿豆芽、海白菜、海蜇皮、黄瓜、木耳、青椒、红椒等等。
海带是一种藻类素菜，富含多糖、维生素、矿物质等营养成分，还可以和一些富含蛋白质的食物一起炒着吃，比如说猪肉、鸡蛋、豆皮等等。
猪肉烧海带怎么烧主料
猪五花肉1000g
海带结500g
熟鸡蛋4个
辅料
冰糖20颗
大葱适量
姜适量
八角适量
盐适量
老抽一匙
料酒两匙
1.海带结提前洗净泡发，我这是盐腌的，需要泡去咸味。
2.五花肉切块，焯水备用。炒锅放少许油烧热，放十颗冰糖炒糖色，冰糖融化变枣红色放焯过的肉块。
3.肉块均匀的裹满糖色放葱姜八角。
4.放一小勺盐，沿锅边放入两匙料酒，一匙老抽。
5.翻炒均匀放没过肉的水。
6熟鸡蛋用刀划几道口子，放进红烧肉锅里。
7.盖锅盖，大火烧开，转小火炖30分钟左右，尝下味道，一般还需要再放一次冰糖糖，够甜就放入海带结。
8.再炖30分钟左右，海带结酥烂就可以了。
猪肉片炒海带丝的做法大全家常视频教程1 把洗净的芹菜切成长约2厘米的段。
2 把洗净的海带切成细丝。
3 锅中倒入适量清水，大火煮沸，淋入适量的白醋。
4 倒入海带丝，拌匀，煮约1分钟，去除杂质。
5 捞出煮好的海带丝，沥干水分。
6 盛放在盘中待用。
7 用油起锅，倒入姜片、蒜末、葱段。
8 再倒入干辣椒，用大火爆香。
9 放入芹菜段，炒匀炒香。
10 再倒入海带丝，炝炒几下。
11 加入豆瓣酱、盐、鸡粉，炒匀调味。
12 倒上少许水淀粉。
13 用锅铲翻炒均匀。
14 将炝炒好的食材盛入盘中即成。
猪肉炒海带怎么做好吃海带红烧肉的做法一
主料
五花肉（400克）海带（400克）
辅料
生姜（两片）蒜苗（三根）八角（两颗）
做法
1.把五花肉切成厚片块，用水焯后备用。泡发的海带切成片。
2.炒锅放少许油，倒入一小勺白糖，待看到锅中的糖冒深褐色泡泡时倒入五花肉，迅速翻炒。（这时的火不要太大）数分钟后放入生姜、八角。炒出香味，见肉的。油吐出来一些后，倒入适量的老抽，放入开水，水和肉平既可，小火焖二十分钟左右（这要看肉的多少）。
3.二十分钟后，锅中的水基本也没了，倒入海带炒匀后再加入开水，焖十分钟。后放入蒜苗、胡椒粉、味精，出锅。
肉片炒海带的做法窍门食材：海带、肉、香叶、姜片、生抽、老抽、冰糖、黄酒、五香粉、水。
将海带去盐份洗净，卷成卷，切手指略宽的段，打成结。
肉成块，洗净控干水。
在锅中到适量的油，烧热之后放入肉，炒到变色出油，再将姜片和香叶放入，再继续炒。
加入老抽、生抽、冰糖、黄酒、五香粉，加入过滤后的水，没过肉就好，大火煮开，转小火炖半小时。
加入海带结，继续炖20分钟即可。
猪肉片炒海带丝的做法大全家常视频教学食材
白菜500克，海带(干)150克，植物油3汤匙，葱10克，食盐5克，蒜2瓣，干辣椒1个，米醋1汤匙
做法步骤：
1，海带提前用清水泡发好，切成菱形块
2，白菜洗净，将白菜叶切片，白菜帮斜刀片成片，将菜叶和菜帮分开放
3，干辣椒切段，葱切葱花，蒜切片
4，锅加油烧热 下入葱蒜，干辣椒爆香
5，下入白菜帮大火翻炒至稍变软
6，下入白菜叶，海带，盐，淋入少许米醋，翻炒2-3分钟即可盛出装盘