豆腐肉丝汤的家常做法(豆腐丝肉丝汤的做法)

二、做法步骤:
步骤 1、猪里脊肉切成小条,用胡椒粉,料酒,盐腌制一会儿。
步骤 2、两个鸡蛋加面粉
步骤 3、让每一块儿炸,炸好的里脊放在一旁。
步骤 4、西红柿、葱花切成丁。
步骤 5、锅中放油加葱花西红柿加胡椒粉炒出水加入甘蓝翻炒一会儿,加入木耳、醋,、蚝油调味
步骤 6、最后加入酥肉,再加入盐再炖三分钟即可。
豆腐肉丝汤图片大全主料3人份
豆腐1块 芹菜1根 火腿2片
辅料
小葱1根 姜2片 浓缩高汤适量 香油3滴食盐1茶匙 水适量
步骤1:准备所需材料
步骤2:豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁,姜切碎
步骤3:锅内加少许香油,放入姜碎,炒香
步骤4:加入适量的清水
步骤5:倒入适量的浓缩高汤
步骤6:盖锅盖煮开
步骤7:煮开后,加入火腿丁
步骤8:然后加入芹菜丁
步骤9:最后加入豆腐
步骤10:大火煮3分钟,撒上葱花即可食用
肉丝豆腐汤怎么做好吃又简单所需材料:北豆腐1块、猪肉1块、香菜2棵、小葱3棵、黄豆酱100克、豆油2-3汤匙、大葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒粉1茶匙、料酒半汤匙、白糖少许、
做法步骤:
1.准备好所需材料,小葱和香菜洗净,黄豆酱用东北大酱,大豆酱,豆瓣酱,香其酱都可以。
2.把豆腐切成大小均匀些的块。
3.小葱切葱花,香菜切小段,猪肉切成末,猪肉选用带肥肉的,味道香,黄豆酱如果比较干,加少许水搅匀,稀释一下,这样炒酱时,就不会糊锅。
4.锅内加入油烧热,下入猪肉末翻炒,将猪肉末炒出油,下入葱花,姜末,蒜片,花椒粉爆香。
5.下入黄豆酱小火翻炒,将黄豆酱炒出酱香味。
6.下入豆腐块,加入半碗水,淋入料酒,加入少许白糖,大火烧开,转小火炖制15-20分钟,把烧制入味。
7.到时间后,开大火收汁,带剩少许汤汁时,关火,把豆腐盛出。
8.把葱花和香菜末,放在豆腐上即可,吃时拌一下。
豆腐肉丝汤的营养价值可以。
鲫鱼汤可以放虾皮,虾皮的钙元素是非常丰富的,所以对于缺钙的人来说非常的好。鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇,猪肉等作为食材制作而成的汤,含有优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用,需要注意的是,鲫鱼入锅前要将内脏洗净豆腐也要提前焯水。
豆腐 肉丝食材:千页豆腐400g、小芹菜1小把、五花肉100g、生姜几片、大葱几片、盐少许、糖少许、生抽少许、大蒜几瓣
做法:
1、千叶豆腐解冻后切片,可以直接解冻或者放在冷水里解冻,不影响口感
2、芹菜一小把切成小段,肉切成片,葱姜蒜切片
3、热锅放油,油热之后倒入肉片翻炒,转中小火,略煎一会
4、肥肉中的油煎出之后,倒入葱姜蒜爆香
5、倒入千页豆腐翻炒片刻,豆腐易熟,加生抽提鲜
6、倒入芹菜,带芹菜断生之后加入盐和少许糖调味,也可放入鸡精
7、香喷喷的千叶豆腐就出锅啦
豆腐丝肉丝汤的做法视频主料 里脊 :适量 辅料 白菜 :适量 具体步骤 第一步 先将青椒切菱形块 ,红椒切菱形块 ,洋葱切片,菠萝肉切块。
第二步 猪里脊肉切条,放半勺盐,抓匀。打入一个蛋黄,抓匀 ,再放适量生粉,抓匀。
第三步 准备油锅 ,烧至七成热 ,下入里脊肉,炸至表面金黄 ,倒入青、红椒和洋葱,过油5秒钟。
第四步 锅留底油 ,倒入50克白醋、 50克番茄酱、 50克白糖,拌匀,倒入菠萝肉 ,煮1分钟 ,淋入适量水淀粉勾芡 。倒入炸过的食材 ,炒匀 ,淋入少量油,拌匀,即可出锅享用!
豆腐肉丝汤的做法大全家常做法准备食材:小白菜一颗,水豆腐一块,葱花少许,虾仁6个(没有的也可以不放),精盐少许,食用油少许。
操作步骤:
1.首先将准备好的小白菜一颗将其洗净,然后白菜叶与白菜帮分离。因为白菜叶比较好成熟,而白菜帮比较厚实,要长时间的炖才可以。所以我们要将他们分开来炖才可以。
2.准备一块鲜嫩的水豆腐,然后将其切成小块。炒锅中加入适量的清水大火烧开,水烧开之后放入一勺精盐,然后将准备好的水豆腐放在里面,汆烫一分钟。这一步的目的是去除豆腐里面的豆腥味。这样做出来的白菜豆腐汤就会清香可口啦!
3.准备料头:大葱一根将其切成葱花,虾仁六个我们将其切成小块一块放入盘中备用。
4.炒锅烧热,然后在里面加入适量的底油,油热之后我们将准备好的葱花放在里面,将其炒出香味儿。紧接着放入白菜帮煸炒至六成熟。然后再放入适量的清水。将其大火烧开。
5.水烧开之后,再放入准备好的虾仁以及水豆腐盖上盖子用中火慢慢炖制5分钟。炖的时间要长一些,然后再放入白菜叶,分钟之后将其转小火熬十分钟。这时候的汤汁已经特别的浓白了。
6.然后出锅前撒上少许的精盐调味,将其翻拌均匀。大火收一下汤汁。就可以出锅装盘了。
豆腐丝肉汤怎么做好吃1、原料备好洗净。
2、豆腐皮切成细丝,一边不要切断。
3、把豆腐皮卷起来,用棉线捆好,方便炸制。
4、7成油温把豆腐皮下锅炸制。
5、豆腐皮炸至变干。
6、捞出豆腐皮备用。
7、炒锅倒油,放入姜片,八角,干辣椒炸香。
8、放入适量甜面酱炒香。
9、加适量水,盐,生抽,白糖煮开。
10、放入炸好的豆腐丝小火焖制。
11、焖至汤汁收干后关火,去掉棉线,切成段,淋少许香油即可。
豆腐肉丝的家常做法用料:青椒2个、猪肉150克、酱油4勺、盐3勺背、葱1根、姜2片、蒜3瓣、白豆腐1盒、耗油1勺、花生油适量、生粉2勺
豆腐炒肉的做法步骤:
步骤 1、肉洗净,切片,加2勺花生油,2勺背盐,1勺生粉,搅拌腌制
步骤 2、切好食材配料。
步骤 3、青辣椒去芯(芯比较辣),切成圈。
步骤 4、热锅下2铲油,放姜、蒜、青椒爆开,蒜呈微黄色即刻(15秒左右)
步骤 5、下肉划开,翻炒,变白色,捞出,暂时放一边。
步骤 6、再下两铲油,下白豆腐,一开始不要搅拌,豆腐易烂。放两勺背盐。
步骤 7、豆腐微微变黄,加小半碗水,加肉,盖上盖子焖15秒 
步骤 8、下一勺耗油,三铲酱油 
步骤 9、盖盖焖熟,看到收汁就差不多了(几分钟即刻)。
步骤 10、上菜 吃饭啦!


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原文地址: 豆腐肉丝汤的家常做法(豆腐丝肉丝汤的做法) 发布于2024-05-27 12:14:29

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