怎样做家常小米海参粥(怎样做家常小米海参粥视频)

小米 80克，小葱 2根，白胡椒粉 少许，牡蛎酱油 3勺
做法步骤
步骤 1
准备好食材，淡干海参提前泡发好。
步骤 2
小米淘洗干净，用漏勺控干水分。
步骤 3
不粘锅烧热，倒入小米翻炒，小火大约炒5分钟，千万别嘲糊。小米性偏寒凉，炒熟了就变成温性了，可以补益脾胃。
步骤 4
把炒好的小米放入电饭煲，加入900克清水
步骤 5
加入2勺六月鲜轻12牡蛎酱油，用煮粥模式，一小时三十分钟。
步骤 6
两个海参切段
步骤 7
熬到1小时的时候放入海参。
步骤 8
时间到，小米粥已经熬的粘稠，最后加入葱花。
步骤 9
再加少许白胡椒粉，搅匀。
步骤 10
盛入碗中，一碗热乎乎高营养的小米海参粥就熬好了，秋冬马上就要来了，在这个疫情高发的时候，经常给家人做点增强抵抗力的食物吧。
小米海参粥怎么熬好吃步骤 1
space
首先把做这款粥所需要的食材准备齐全，海参泡发去内脏，枸杞清洗干净，姜一部分切片用作焯水去腥，一部分切碎末用作熬粥提味。
步骤 2
space
将小米淘洗2遍之后浸泡10分钟，小米本身不太脏，不要淘洗太多遍，不然营养成分都流失掉了。
步骤 3
space
汤锅内一次性放够熬粥都水，避免中途加水，加入浸泡之后的小米开火煮。
步骤 4
space
小奶锅内加入适量的水，放入姜片煮开，水开后倒入少许料酒。
步骤 5
space
放入清洗干净的海参焯水2分钟，姜片和料酒起到给海参去腥的作用。
步骤 6
space
海参焯好之后小米粥也开锅了，改小火继续熬。
步骤 7
space
小米粥熬到慢慢变粘稠就出米油了，将焯好的海参放进粥锅。
步骤 8
space
同时加入枸杞和姜末一起熬10分钟左右，小米粥慢慢变浓稠之后撇去浮沫儿，拿勺子轻轻搅动防止粘锅糊底。
步骤 9
space
小米和海参越煮越浓稠，根据个人口味加入适量的盐，充分搅拌让盐在粥里融化。
步骤 10
space
不用很多繁琐的蒸煮，小米粥绵密香浓，海参软糯q弹，营养滋补的海参小米粥就熬好了。
饭店小米海参粥的做法用料
海参 3只
小米 80克
小葱 2根
白胡椒粉 少许
牡蛎酱油 3勺
小米海参粥的做法步骤
步骤 1
准备好食材，淡干海参提前泡发好。
步骤 2
小米淘洗干净，用漏勺控干水分。
步骤 3
不粘锅烧热，倒入小米翻炒，小火大约炒5分钟，千万别嘲糊。小米性偏寒凉，炒熟了就变成温性了，可以补益脾胃。
步骤 4
把炒好的小米放入电饭煲，加入900克清水
步骤 5
加入2勺六月鲜轻12牡蛎酱油，用煮粥模式，一小时三十分钟。
步骤 6
两个海参切段
步骤 7
熬到1小时的时候放入海参。
步骤 8
时间到，小米粥已经熬的粘稠，最后加入葱花。
步骤 9
再加少许白胡椒粉，搅匀。
步骤 10
盛入碗中，一碗热乎乎高营养的小米海参粥就熬好了，秋冬马上就要来了，在这个疫情高发的时候，经常给家人做点增强抵抗力的食物吧。
小米海参粥做法视频用料：发好的海参、小米、水、瘦肉、小青菜、生姜、鸽子蛋、黄酒、盐、白糖
做法步骤
1、海参提前几天泡发。
2、1米杯的小米洗净，放入适量的水，大火烧开转小火十分钟。
3、准备好食材，鸽子蛋先煮好过凉水慢慢剥皮，瘦肉剁碎、海参切成片、姜切丝。
4、热锅冷油把肉末姜丝爆香，放入少许糖黄酒。
5、煮好的小米粥，放入海参慢火煮。
6、把炒香的肉和鸽子蛋倒入粥中慢火煮沸，倒入少许的黄酒解腥，倒1勺白糖提一下鲜。
7、放入切好的青菜，倒适量的盐，煮开关火就可以了。
小米海参粥的作法主料：小米100克，海参2个（水发）
辅料：葱花少许，姜少许，水适量
做法步骤：
1. 备齐材料，海参是已经泡发好的
2. 小米淘洗干净，分装到2个小炖盅中，加入清水至九分满
3. 炖锅中加入清水至刻度，放好搁架，小炖盅放入锅中
4. 盖好盖子，接通电源，选用婴儿粥功能，按开始自动烹饪，默认时间2个小时
5. 离烹饪结束还有20分钟的时候，泡发的海参放入葱姜水中略煮几分钟，去腥味
6. 处理的海参分别放入到炖盅中
7. 盖好盖子继续烹饪直至结束，小米粥直接食用，无需放盐
如何做小米海参粥食材用料
小米适量，海参2个，姜片2片，盐适量，枸杞适量，香油少许
做法步骤：
1/7 准备食材，即食海参。
2/7 砂锅放适量的清水烧开，下入小米姜片。
3/7 大火烧开，搅拌均习转小火煮。
4/7 中间搅拌几次，别糊锅。
5/7 小米快软烂汤也浓绸了，放入海参，加盐调味。
6/7 在煮个3至5分钟，加一点点香油即可。
7/7 盛入碗中，枸杞点缀一下即成，
怎样做家常小米海参粥视频教学主料：小米100克，海参3个，小白菜2棵
辅料；姜1小块，盐适量，白胡椒粉适量
做法
步骤1，准备好食材，干海参要提前泡发。
步骤2，姜切成细丝。
步骤3，青菜切碎。
步骤4，将小米洗净加适量水放入压力煲内，放入姜丝。
步骤5，选择粥程序，按ok键。
步骤6，程序结束后打开锅盖，放入海参，再盖上锅盖煮5分钟，海参都是熟的，不需要煮太久，保温档就可以。
步骤7，加入青菜，不要盖盖，保温档再略煮一会，青菜很容易熟，盖锅盖就不那么碧绿了！
步骤8，出锅。
小米海参粥的家常做法视频窍门窍门海参一根、小米50g、枸杞一小把、姜2片、香葱叶一根
辅料：盐、胡椒粉、香油
操作步骤：
1、前期准备：小米淘洗后用清水泡一会，姜切丝，香葱切碎，枸杞洗净备用
2、锅中倒入半锅清水，中间不要再另外加水！水烧热后倒入小米，中火煮约16分钟
3、16分钟后放入海参、姜丝用勺子搅动一下，继续煮8分钟，如果怕小米粥扑出来，留一点空隙，期间要搅动一下小米粥
4、8分钟后放入枸杞，中火继续煮6分钟后，放入一勺盐，一勺胡椒粉，搅拌均匀后就可以出锅！
5、出锅前可以根据自己的口味，撒上一些葱花，倒上几滴香油
怎样做家常小米海参粥视频讲解答；小米海参粥怎么海参硬呢〔海参没有浸泡软〕。
用料：
小黄米，海参，枸杞，葱，姜，盐，鸡汤。
做法：
用清水清洗干净小黄米表面的灰尘等，倒入煮好的鸡汤中，开火煮20分钟。
小葱切成葱末，生姜切成姜末。
煮到小黄米变大，裂开，汤汁变稠后，加适量的盐调味。
等锅内的米汤煮到特别浓稠后，加一点姜末，倒入枸杞和海参一起煮，再煮制3分钟就可以了。
撒上一点切好的小葱，搅拌均匀后就可以出锅了。
怎样做家常小米海参粥视频教程1、海参小米粥在做的时候需要准备小米和海参以及适量的小油菜，还要准备少量姜丝和葱花。把准备好的小米要用清水淘洗干净，然后用清水浸泡两小时，准备好的小油菜，要洗净以后空干水分，海参也要提前泡发，切成片状。
2、在粥锅中放入适量的清水加热煮开，再把泡好以后的小米放入到锅中再次加热烧开，然后放入切好的海参继续煮，10分钟在煮的过程中要用勺子不断搅拌防止粘锅。
3、锅中的粥煮到八成熟的时候，放入切好的姜丝，盖好锅盖，继续用小火熬煮，在熬煮的过程中，不要打开锅盖，过20分钟以后打开锅盖，放少量的鸡汁调匀，继续煮，二分钟加入适量食用盐和白胡椒撒上葱花关火，这时美味的海参小米粥就已经做好，取出降温就能