培根奶酪黄油披萨的家常做法(培根芝士披萨图片大全图解)


如果您选择铁盘薯角培根披萨,它会在烤制过程中搭配铁盘一同加热,这样可以使披萨底部更加酥脆。铁盘薯角培根披萨的口感独特,外酥里嫩,适合喜欢脆皮的人。
而如果您选择芝士薯角培根披萨,披萨上会涂抹一层浓厚的奶酪芝士,经过烤制后会形成香脆的芝士表面。芝士薯角培根披萨的口感丰富,奶酪的浓郁与薯角和培根的香味相得益彰,非常美味。
所以,您可以根据自己的口味喜好选择铁盘还是芝士薯角培根披萨。
芝士培根披萨好吃吗1、材料:培根,洋葱,番茄,甜椒,芝士奶酪,披萨饼胚。
2、将面粉、糖、干酵母放入盆中搅伴均匀。
3、在面粉料中加入125克牛奶,搅伴成面团,拿到面板上揉和5分钟后,觉得面团表面光滑后,再加入软化后的黄油后将面团揉和。如果想面团起筋,可以将面团在桌子上摔几下,当面团比较光滑了,然后放到盆里盖上保鲜膜放到比较温暖的地方发酵。在25度以上环境中,2小时左右就会发酵好。
4、将发酵好的面团要检验一下发酵好没有,用手指沾点干面粉,在面团上戳一个孔到底,如果戳的孔没有回缩,表明发酵好了。先分一半出来做8寸披萨饼底,将面团揉几下滚圆,使表面光滑。然后,盖上保鲜膜进行第二次发酵,时间20分钟左右。第二次发酵是为了使面团松软,擀起来容易些,不会觉得累。
5、擀成薄饼后,放入披萨盆中。饼皮子要做得尽量薄,因为还要进行发酵。方形披萨也可以直接放进烤盘中进行焙烤。
6、放进烤箱进行最后发酵,用38度温度发酵30分钟。如果烤箱没有发酵功能的,可以在泡沫箱或者纸箱中放一盆热水,用换热水几次的方式进行保温,也可以进行发酵。
7、将最后发酵的饼底上放披萨馅:先用叉子将饼底戳上许多孔,以避免饼底起泡。然后刷上一层番茄酱,再散上一些奶酪(约50克),然后散一层蔬菜(由青椒半只、西红柿、洋葱各四分之一只,切成的丁),再散培根、火腿片共100克,再散罗勒叶(干香粉)少许,散黑胡椒粉少许,最后,散一层马苏里拉奶酪(约100克)。
8、烤箱预热在180度,先将烤盘放最下层,用高温烤10分钟,使披萨饼底先烤熟。然后将烤盘放到上面第二层继续烤20分钟左右即可。
培根芝士卷图片主料3人份
西兰花100克
培根100克
马苏里拉奶酪115克
黑胡椒牛排酱30克
鸡蛋1个
花生油3克
剩米饭320克
辅料
香甜沙拉酱20克
步骤1
食材准备、称取
步骤2
西兰花放盐水中浸泡10分钟,冲洗、沥干水分,掰成小朵,大块的对半切开,备用。
步骤3
马苏里拉芝士切丁
步骤4
鸡蛋磕开倒入盆里,搅打散。
步骤5
加入黑胡椒牛排酱,搅拌均匀。
步骤6
一次性加入所有剩米饭,搅拌均匀。
步骤7
倒入花生油,搅拌均匀。
步骤8
倒入所有马苏里拉芝士小块,简单搅拌下。
步骤9
预热烤箱220度,上下火,大温幅;借助勺子,把混合好的米饭材料放入模具,中间弄成一个小坑。
步骤10
培根对半剪开,放碟,备用。
步骤11
戴一次性手套操作,取一片培根,把西兰花小朵裹起来,放入饭团中间的小坑里,把米饭收拢裹住培根西兰花。
步骤12
全部完成的饭团。
步骤13
送入烤箱,最后一层,220度,上下火,大温幅,烤15分钟,烤好趁热取出。
步骤14
用干净无水的勺子把香甜沙拉酱装入一次性裱花袋,尖头一端剪小口,挤在烤好的焗饭面上。
培根芝士是什么东西不一样的,而且热量也不同,巨无霸的热量很高,里面酱汁比较浓郁,口味更香,而且还有芝士片和牛肉比较大,而培根蔬双层的牛堡热量小不说,而且比较适合减肥吃
培根芝士披萨图片大全图解视频必胜客的“肉松卷边披萨”里有肉松。这种披萨的特点是在饼边上加入了肉松,给披萨带来了更多的口感和营养。
除了肉松卷边披萨外,必胜客还有其他一些披萨也含有肉松,例如“肉松芝士卷边披萨”、“肉松培根卷边披萨”等等。
培根和芝士可以做什么培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。
芝士含有丰富的营养。它们是牛奶“浓缩”后的产物,所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素b群、钙质;同时也是高热量、高脂肪的食物。此外,天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解,所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中,芝士被归于乳制品类,两薄片的芝士(45克),相当于一杯(240cc)全脂牛奶的营养。
培根芝士披萨的做法步骤主料:普通面粉150g,培根适量
辅料:牛奶70克,玉米油15g,酵母3g,盐1g,番茄酱适量,马苏里拉芝士碎适量
步骤:1. 面粉放入容器中,放牛奶,盐,白糖,酵母,玉米油。
2. 和成面团盖保鲜膜醒放烤箱醒发制两倍大。
3. 醒发好的面团。
4. 揉匀排气。
5. 用手拍成披萨饼。
6. 把饼坯放在烤盘里,用叉子扎眼,防止烤的时候鼓起来。
7. 刷一层番茄酱。
8. 撒一层芝士碎。
9. 铺上一层培根。
10. 在撒一层芝士碎。
11. 烤箱提前预热,上下火200°烤20分钟。白糖5g
培根和芝士的区别安格斯堡和牛堡两种不同的肉饼品种所制成的汉堡存在较大差别。具体而言,安格斯堡汉堡采用的是安格斯牛的肉,该品种因其橙红色的色泽、丰富的脂肪和口感鲜美而备受推崇;而牛堡汉堡则以100%纯瘦肉制成,所以更健康一些,同时也更容易熟透;此外,在使用肉饼外,两地的汉堡口味和菜单内容也存在一定的差异。总的来说,安格斯堡汉堡更为浓郁、入味,而牛堡汉堡则更健康、口感更纯粹,消费者可以根据个人口感喜好和营养需求来选择适合自己的食物。
培根芝士怎么做步骤1
将洋葱、培根切成小丁备用
步骤2
在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆
步骤3
加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀备用
步骤4
把拌好的饭放在烤皿中,铺上马自拉起司,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟即可


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原文地址: 培根奶酪黄油披萨的家常做法(培根芝士披萨图片大全图解) 发布于2024-06-16 10:48:01

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