香菇烧豆腐汤的做法大全家常菜(香菇豆腐汤怎么烧)

豆腐最好用这种盒装的内酯豆腐，口感软比较好吃，也好煮熟
步骤2
内酯豆腐切块，香菜切段备用
步骤3
香菇西红柿金针菇洗干净，切好备用，西红柿可以把皮去掉，最好选用这种熟透的西红柿，能炒出汤汁来的
步骤4
汤锅里放入少许油，把切好的西红柿放进去炒出汤汁
步骤5
倒入适量的清水
步骤6
把切好的金针菇、香菇、豆腐全部放进去，加入一勺盐和一勺生抽，然后煮开即可
香菇豆腐汤有什么功效主料菌汤500g 豆腐50克
辅料9种：茶树菇 适量鸡肉丸 适量火腿肠 适量冬笋片 适量香菇 适量香菜 适量胡椒粉 适量盐 适量鸡精 适量
步骤1：用茶树菇、香菇和鸡骨一起熬出菌汤。熬汤的时候不添加任何调味料。
步骤2：嫩豆腐用勺子挖不规则块备用。
步骤3：香菇和火腿肠切备用。
步骤4：冬笋切片，香菜切段备用。
步骤5：准备鸡肉丸适量。
步骤6：另起一锅，加入适量煮好的菌汤，放入鸡肉丸、豆腐块、冬笋片、火腿肠段和香菇一起煮，煮的同时加入盐、胡椒粉调味。
香菇豆腐汤怎么做好吃以下是虾仁香菇豆腐三鲜汤的简单做法：
所需材料：虾仁、干香菇、豆腐、生姜、盐、高汤。
步骤：
1. 虾仁泡水洗净，剥壳去肠泥；香菇用温水泡软切片；豆腐切小块。
2. 生姜拍松，切成薄片备用。
3. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，放入虾仁，快速煸炒至变色。
4. 加入香菇，煮约1-2分钟，加入高汤。
5. 把豆腐块放入，用大火煮沸后调小火煮约8-10分钟。
6. 加入盐调味即可。
小贴士：
1. 高汤可以用自己做的或者超市买的，也可以用鸡精或高汤块调制。
2. 煮豆腐等材料时，不要用铁铲或铁勺子搅拌，以免豆腐因为搅拌而和烂。
3. 喜欢宽口大小的汤可以在煮的时候加水或高汤的量增加。
4. 如果想要增加汤的营养价值，可以加入蔬菜等其他食材。
香菇豆腐汤窍门1. 毛豆先焯水：将毛豆放入开水中煮沸 2-3 分钟，捞出沥干备用。
2. 准备香菇：将香菇用清水浸泡 15-20 分钟，然后剪去蒂部，切成薄片备用。
3. 切豆腐：将豆腐切成小块备用。
4. 烧开水：将适量的清水倒入锅中，加入毛豆和香菇，大火煮沸后转小火煮 5 分钟，使毛豆和香菇更加入味。
5. 加入豆腐：将切好的豆腐加入锅中，继续煮 3 分钟，使豆腐熟透。
6. 调味：根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
7. 加入绿色蔬菜：如果喜欢，可以在最后一分钟加入切碎的绿色蔬菜，如青菜或菠菜，煮至翻熟即可。
8. 准备就绪后，转小火保温一会儿，就可以享用美味的毛豆香菇豆腐汤了。
香菇豆腐汤怎么烧好喝用料
香菇2个，辣椒2个，豆腐一盒，番茄半个，青菜叶，鸡精，麻油，醋，盐各适量
做法
1/8 豆腐切小块。
2/8 香菇，辣椒，番茄切丁。
3/8 青菜叶也切末。
4/8 锅中放色拉油，倒入辣椒，香菇丁煸炒。
5/8 接着注入清水和豆腐煮三四分钟的样子。
6/8 然后放入番茄煮一分钟。
7/8 最后加入青菜末，加少许醋，盐和鸡精调味，淋上香油即可出锅。
香菇豆腐汤怎么煮食材清单
香菇 4朵 、 水豆腐 1块 、 盐 6克 、 生抽 1勺 、 老抽 半勺 、 葱姜 适量 、 八角 1个
1/3
将豆腐切成块，水中加盐焯3-5分钟，捞出备用
2/3
香菇和胡萝卜切成碎末，锅中放入少许油，把干豆豉炒香，放入香菇和胡萝卜，加入盐和耗油调味，乘出待用
3
将泡香菇的水倒入锅中，下入之前焯好的豆腐块，加入盐和生抽，老抽（老抽可少放一点，为了增加颜色），调成小火，直至豆腐出现蜂窝状出锅放入盘中，将之前炒好的胡萝卜和香菇倒在豆腐上，最后撒上小香葱即可
香菇豆腐汤怎么烧好吃炖七分钟就可以了 因为香菇和豆腐都是比较容易软的
香菇豆腐汤怎么烧才好吃食材
酱牛肉200克、豆腐1块、大葱、番茄、香叶、姜片、蒜、酱油、油、黄酒、香菇、洋葱、生粉、芹菜、盐各适量。
做法
1、热锅少油放入酱牛肉翻炒到表面变色，放入料酒、酱油翻炒均匀，另起干净锅，注入大量清水开火烧，炒好的酱牛肉放入水中，放入洋葱、大葱、番茄、香菇、香叶、姜片、蒜，沸腾以后去浮沫，转小火炖3小时。
2、豆腐切小段，
3、干净锅中倒入油开火烧热，油温热了之后把豆腐裹生粉放入锅中炸到表面酥脆即可。
4、把炸好的豆腐放入牛肉汤中煮1分钟，
5、放入芹菜段关火即可
香菇豆腐汤怎么烧好吃窍门泡发好的香菇六颗，嫩豆腐一盒，紫菜一小撮，葱花姜末香菜备用。
调料:盐一小勺，白胡椒粉少许，香油少许，水淀粉备用。
把香菇切成小丁，盒豆腐切丁。
锅里烧热放少许油，放入姜末爆香，加香菇翻炒，加入1000克自来水。
水开放入豆腐，开锅淋入水淀粉，淀粉水勾芡不要太稠，锅开打入一个鸡蛋花，再放进紫菜。
最后放进盐葱花香菜，出锅淋入香油鸡精和白胡椒粉就好了。
香菇豆腐 汤准备食材：老豆腐一块，香菇3朵，绿豆芽适量，西红柿一个，葱花，姜木，盐，鸡粉，生抽，蚝油，酱油，香油，水淀粉
1.先把老豆腐切片，再切成丁，大小约1厘米。用热水加点盐泡一下捞出备用。
2.香菇洗净切成条。
3.西红柿切成小滚刀块，绿豆芽清洗一下。
4.起锅倒油，油热下入西红柿炒出汤汁。
5.下入葱花，姜木炒出香味，加点酱油，蚝油。
6.出香味加水，再加盐，鸡粉调味，倒入适量的生抽。
7.把豆腐，香菇放进汤里，熬制5分钟
8.再下入豆芽，熬制2分钟，勾水淀粉，汤汁能挂住勺子就可以
9.最后淋的香油就可以出锅了。