鸡蛋灌饼谁发明的？ 鸡蛋灌饼是谁发明的？

相传，鸡蛋灌饼最早是一位河南郑州人发明的。这个人平时无事可做，喜爱和街坊四邻打牌下棋。有一次家中没做饭，可是打牌时间快到了，无奈，他就用还没吃完的一张煎饼加工了一下。在吃剩下的一张煎饼上打了个鸡蛋，从新放锅里煎一下，卷些青菜拿着就边走边吃，感觉味道很不错。从此他就经常做这种面食吃，有时还捎几个给他的牌友们吃，渐渐的这种小吃就流传开来。有位小贩回到家乡信阳后就专门在早餐点售卖这种面食，生意一直很好，慢慢的，就有不少人效仿售卖这种小吃。后来流传下来就成了如今的鸡蛋灌饼。
二、鸡蛋灌饼是谁发明的？是河南的小吃！
河南的正宗鸡蛋灌饼是直径15厘米的饼，上面抹一层豆瓣酱，并把饼切成条状。
三、饼谁发明的？
饼就是胡饼，就是指从西域传来的饼。
四、米饼谁发明的？是名叫奋兴，字豫斋，次子名荫源；豫斋长大后在馆中侍奉父亲。由于问卜者多携带小孩，喧闹啼哭，影响工作。豫斋乃想出一法米饼米饼它具有低脂肪、易消化、口感松脆等特点，深受人们喜爱。
米饼是日式米果的代表，它是日本江户时代(17～19世纪)在我国“煎饼”制法的基础上，用米粉代替小麦粉，采用焙烤加工工艺制作而发展起来的一种日本传统糕点。
近年来，我国市场上也出现了不少米饼。
五、悬浮的鸡蛋谁发明？这个没有明确在记载。
由于鸡蛋的密度小于盐水的密度，所以鸡蛋会浮在盐水的上面。当向盐水中加清水时，盐水的密度就会不断减小，当盐水的密度小于鸡蛋的密度时，鸡蛋就会下沉了。
从力和运动的关系讲：鸡蛋浸没在水中时，其所受的浮力小于重力，所受合力向下，所以鸡蛋下沉。而鸡蛋浸没在盐水中，其所受的浮力大于重力，所受合力向上，鸡蛋上浮，浮力减小到与重力相等鸡蛋就漂浮在那。
六、立鸡蛋谁发明的？
哥伦布立鸡蛋的故事，一直被人称道。他的聪明和勇敢成为他发现美洲的秘诀，可是他立鸡蛋的做法又显出他机智过人的一面
七、华夫饼谁发明的？
卡侬尼华夫饼是回头客食品集团旗下子品牌，创始人是回头客食品集团董事长黄福阳先生。
八、饼条是谁发明的？饼条昊清代大学者戴名世《忧庵集》发明。古籍记载，有“国粹”之称的麻将牌是明朝时一个名叫万秉迢的人发明的。万秉迢被施耐庵《水浒传》书中的梁山108位好汉所折服，于是想做一副娱乐工具来纪念他们。于是经过精心设计，终于研制出了麻将牌。
九、永嘉麦饼谁发明的？永嘉麦饼是朱氏子弟发明的。
永嘉麦饼是浙江省永嘉县的地方特色历史文化产品。
永嘉麦饼是一种主食，具有形体大、饼皮厚、馅料丰富、经多次煎烤的特点。广受温州人的喜欢。
随着朱氏子弟发明出来以后，吃永嘉麦饼的习惯也逐渐走向了全国，永嘉麦饼作为一种价廉物美的便餐被各地接受。如江西婺源朱氏九代孙朱熹，是宋朝著名的理学大师，就喜欢吃永嘉麦饼
十、炒饼是谁发明的？据史书考证，烧饼是汉代班超同西域时传来的。〈续汉书〉有记载说：“灵帝好胡饼。”
胡饼就是最早的烧饼，唐代就盛行了。〈资治通鉴.玄宗〉记载：安史之乱，唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫，无所裹腹，任宰相的杨忠国去市场买来了胡饼呈献。
当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。
为此诗人白居易赋诗一首称：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。
寄于饥谗杨大使，尝香得似辅兴无。”
说在咸阳买到饼象不象长安辅兴坊的胡麻饼。
胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面清油、碱面、糖等为原辅料，和面发酵，加酥入味，揪剂成型，刷糖色，粘芝麻，入炉烤制，因而白居易说“面脆油香”了。
此做法与现代烧饼差不多。
宋代陶谷的〈清异录〉一书记载：“僖宗幸蜀之食，有宫人出方巾包面粉升许，会村人献酒一提，偏用酒浸面，敷饼以进，嫔嫱泣奏曰：‘此消灾饼。’乞强进半枚。”
说的是880年8月，黄巢农民起义，兵逼长安，唐僖宗仓皇出逃，没有吃的，宫女用宫中带出的一点面粉，用村里人送的酒，一起和面，先在锅内烙，后在炉内烘熟，拿给他吃，说这是消灾的饼。
僖宗勉强吃了半块。这种先烙后烤的方法和现在相同。“消灾饼”不用芝麻，大概就是现在的火烧了。
北魏贾思勰的〈齐民要术〉中已有“烧饼做法”，与唐代的烧饼做法相差无几。