牛肉炖土豆放西红柿好吃吗？

放了西红柿后牛肉更容易煮烂。
二、西红柿炖土豆可以放虾米吗？西红柿顿土豆的时候可以放虾米，放入虾米可以提现，增加菜品的风味
三、牛肉炖西红柿可以放蚝油吗？牛肉炖西红柿不要放蚝油了，蚝油主要是炒的和焖的时候用来调味。煮和炖的一般不用。
四、牛肉罐头炖土豆西红柿？主料牛肉500g土豆2个西红柿1个辅料葱3棵姜4片蒜2瓣蚝油1汤勺料酒1/2汤勺老抽适量盐2勺鸡精1/2勺花椒粉适量八角2个 步骤 牛肉炖土豆西红柿的做法步骤11.准备好食材。牛肉炖土豆西红柿的做法步骤22.牛肉洗净切1厘米见方的小块，土豆去皮洗净，也切1厘米左右的方块，用水浸泡十五分钟，西红柿切片，葱切碎，姜切片，蒜拍碎。所以材料准备好备用。
牛肉炖土豆西红柿的做法步骤33.牛肉冷水下锅，大火烧开焯三分钟，撇去浮末，捞出控干水分。
牛肉炖土豆西红柿的做法步骤44.起锅热油，下入焯好的牛肉翻炒片刻。
牛肉炖土豆西红柿的做法步骤55.依次加入葱姜蒜，八角炒香，加入耗油、老抽翻炒均匀。
牛肉炖土豆西红柿的做法步骤66.加入牛肉三倍的水，大火烧开转小火炖二十分钟。
牛肉炖土豆西红柿的做法步骤77.二十分钟后加入土豆继续炖半小时。牛肉炖土豆西红柿的做法步骤88.最后加入西红柿七八分钟左右，煮至汤浓，大火收汁加入鸡精，出锅即可。牛肉炖土豆西红柿的做法步骤99.装盘撒上香葱。
五、牛肉炖土豆可以放陈皮吗？可以。主要食材
牛腱肉，牛骨，土豆
辅料
陈皮，茴香，葱，姜，蒜，五香粉，食用油，白糖，生抽
工艺
炖
做法
1、牛腱肉洗净，切块；牛骨洗净，一起飞水去除浮沫；土豆削皮切块备用；
2、把牛腱肉，牛骨一起放入慢炖锅或闷烧锅里，加水刚好漫过肉块即可；（不要过多水分）
3、加入姜片，蒜瓣（拍松），茴香，陈皮，开大档炖2-3小时至牛肉酥软；捞出牛肉，漓干汤汁；
4、炒锅中炒好糖色后，转大火，立即将热牛肉倒入锅中翻炒至上色；
5、加入生抽，少许五香粉，葱段翻炒；下土豆块续炒片刻；
6、加入先前的牛肉汤适量，煮滚后转小火焖烧至土豆熟软（15分钟左右），大火收稠汤汁即可装盘。
六、炖西红柿土豆牛腩可以放藕吗？莲藕.豆腐.山药.土豆.西红柿当然可以和牛肉在一起炖
七、红烧牛肉西红柿炖土豆的做法？
1.葱切段，姜切片，牛肉切块(切大一点，熟了会缩水，切小了不好吃)，冷水入锅，放姜片、葱段烧开，捞出牛肉，拿热水冲几遍，冲掉浮沫
2.洋葱切丁，葱蒜切好，热锅凉油(用的不粘锅，只放了一汤匙的量)，放入葱蒜洋葱，八角两个，香叶两片，炒出香味，放入牛肉，翻炒几下，然后全部倒入电饭锅，加热水没过牛肉，选择煮饭功能。
3.西红柿用勺子刮一遍剥皮，两个小的切丁(在盘子里切的，不浪费汤汁，西红柿选软的)，大的西红柿切成大块放碗里，土豆切块
八、牛肉炖西红柿土豆的做法黄磊？牛肉切片炖至八成熟放西红柿土豆
九、牛肉炖土豆西红柿的家常做法？
1.首先把切好块的牛肉洗净，放入锅中的开水煮。
2.同时准备切土豆和西红柿，在这里小编放了2个土豆2个西红柿，放多少与自己喜好没有特殊要求。都切成牛肉块般大小，西红柿也无需处理。（小编选的事毛粉西红柿）切好葱（小编家里只有毛葱了）和姜片。
3.关盖煮大约7分熟就可，因为牛肉炖烂才好吃，大约在25分钟左右就可。期间要把水上漂浮的沫子盛净。煮好后沥水捞出，用凉水冲洗。同时锅中放油。
4.油开后放入沥水的牛肉，翻炒。一分钟后加糖，再炒。
5.放入葱和姜，再倒入酱油（小编用的是东古一品鲜）翻炒。
6.此时加水（一定要凉水），大概要没过牛肉，加多别加少。加盐，十三香（花椒面），耗油（小编用的是海天耗油）最后加少许醋（半勺就可），为了营养不流失，也可以让牛肉更软烂。
7.关盖子大火15分钟后小火。
8.待到肉熟透还有少量汤时就可以加土豆和西红柿了。（这期间若汤没了肉还没烂，可以在锅中加热水，记住，一定要热水。）翻炒，关上盖，中火炖。
9.要时常翻一翻，以免土豆粘锅。最后要大火开盖收汤。此时西红柿早已经化为汤汁被牛肉与土豆吸收。关火放入少许香菜茉。接着盛盘，做好喽。
十、牛肉西红柿炖冬瓜土豆的做法？炒锅和砂锅先准备好
料酒、酱油、盐、冰糖、开水
生姜5片、小葱5根、大蒜2头、1个土豆切块、7个番茄（番茄去皮）、牛肉切块
热火下油
下生姜片，超出姜香
牛肉倒进去翻炒至变色
加入料酒适量
再加入酱油
倒入开水，没过牛肉，根据自己需要的汤汁决定水的多少，一会还有番茄的水所以不易加得过多
将汤和牛肉倒入砂锅中
加入葱段
加入大蒜
抛弃用水煮的方法，用火烤番茄
烤一会番茄皮会爆开，直接可以把皮剥下来
另起锅加入油和盐把番茄炒出红汁
加入开水
将番茄倒入砂锅中，盖在牛肉上
如果觉得味道不够可以加适量番茄酱，喜欢淡的就不用加了
在锅煮到1个小时的时候加入冰糖
再加入土豆，土豆的淀粉可以让汤汁粘稠，牛肉也会顺滑
最后加入冬瓜（不喜欢可以不加哦）继续煮40分钟左右
成品颜色很好特别好喝，适合一家老小，健脾对胃也很好
番茄可以切的碎一点，牛肉切成大块，一定注意煮的时间，总共两个小时最后，最后出锅再放上葱花。