双孢菇的家常做法(双孢菇的家常做法?)

材料
鲜蘑菇200克,香菜25克。油1大匙,酱油1/2大匙,白糖1小勺,精盐、鸡粉各1/3小勺,葱片、姜丝少许,淀粉适量。
做法
1、鲜蘑菇择洗净,切成厚片,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切成1.6厘米长的段备用。
2、炒锅上火烧热,加少许底油,用葱片、姜丝炝锅,放入蘑菇片煸炒片刻,添少许汤,加酱油、白糖、精盐、鸡粉调好口味,翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡,淋明油,撒香菜段,出锅装钵即可。
双孢菇怎么做好吃又简单原料
more
丝瓜 (500克)
盐 15克
姜 15克
葱 30克
酱油 10克
1/丝瓜去皮后切滚刀块,菇洗净切块。
2/锅热后倒入油,下蒜头生姜煸香后,倒入菇翻炒一会。
3/加入丝瓜再炒一会。
4/加入50ml左右的水,不要加太多水,丝瓜熟后还会生水。
5/加盖焖一两分钟。喜欢丝瓜脆点的就焖一分钟,喜欢软的就焖两分钟。
6/加入调味料。关火,盛出。
7/简单又美味的家庭快手小炒就做好啦!一口菇一口丝瓜,味道美不可言!
8.美味又好吃的双孢菇和丝瓜的做法完成开吃了。
双孢菇的功效与作用磷酸二氢钾对食用菌的菌丝生长有促进作用
食用菌是微生物,其菌丝生长是靠培养基质的养分供应的,培养基的营养成分的好坏直接影响食用菌的产量。
磷酸二氢钾含有磷钾元素,对食用菌的生长是有利的,在食用菌母种制作过程中,一般加入1~5%的比例,对菌丝起到一定复壮的效果。在栽培过程中,栽培料加入农用5%磷酸二氢钾能促进菌丝的快速生长,增加食用菌的产量。值得提示的是:磷酸二氢钾显示酸性,在栽培料的配比中,要注意用石灰对ph值的调节,以达到食用菌菌丝的正常生长范围。
食用菌子实体的生长营养靠菌袋培养料供应,子实体的大小形状和外界的生长环境有直接关系,适宜的温度,较高的相对湿度,合理的光线,拉大昼夜温差,都是形成朵大肉厚菇体的关键所在。
实验研究表明,在出菇时喷洒磷酸二氢钾的效果不明显,所以栽培者大都采用追肥的方法,就是菌袋采收一潮菇后,结合补充菌袋水分,往菌袋里注射5%磷酸二氢钾液,增产明显。
总之,如果合理利用,磷酸二氢钾是对食用菌的生长是有促进作用的。
双孢菇的家常做法注意事项图片大蒜捣碎放点辣椒面,油烧热放花椒粒爆香,把油浇在大蒜上,放少许盐拌匀即可
双孢菇的家常做法注意事项双孢菇汤是一道美味的家常菜,制作简单。首先,准备新鲜的双孢菇、鸡肉或鸡骨、姜片和葱段。将鸡肉或鸡骨煮熟,去除浮沫。
然后加入适量的水,放入双孢菇、姜片和葱段,煮沸后转小火炖煮30分钟。
最后,加入适量的盐和胡椒粉调味,煮沸后即可享用。这道汤清淡鲜美,双孢菇的香味与鸡肉的鲜嫩相互融合,营养丰富,适合全家人享用。
双孢菇的家常做法儿童以下是一种适合给小孩的羊肚菌炖汤的最佳做法:
材料:
- 新鲜的羊肚菌 100克
- 鸡腿肉或鸡胸肉 200克,切块
- 鲜香菇 100克,切片
- 青菜(如小白菜、菠菜)适量,洗净备用
- 姜片 3片
- 蒜瓣 2瓣,切碎
- 香油 1茶匙
- 盐和胡椒粉适量调味
步骤:
1. 将羊肚菌放入清水中浸泡大约20分钟,确保彻底清洗干净。然后将其切成薄片备用。
2. 在一个锅中加入适量的清水(约4杯),将锅置于中火上加热。
3. 当水开始沸腾时,将鸡肉放入锅中,加入姜片和蒜瓣。继续煮约10分钟,以去除血水并提取鸡肉的风味。
4. 接下来添加羊肚菌和香菇。继续煮5分钟左右,直到鸡肉和蘑菇变熟软。
5. 加入洗净的青菜,继续煮2-3分钟,直到青菜变软而嫩。
6. 最后,加入适量的盐和胡椒粉来调味。根据个人喜好进行调整。
7. 关火后淋上香油,搅拌均匀。
注意事项:
- 羊肚菌含有丰富的营养物质,但对于小孩来说可能会较难消化,所以要确保将其切成薄片或者细碎。
- 如果小孩对姜和蒜的味道不太喜欢,可以适量减少使用或者省略。
- 在添加盐和胡椒粉时,请确保调味适合小孩的口味,并控制食用量以避免摄入过多的钠。
这道羊肚菌炖汤是一道简单又营养的汤品,富含蛋白质、维生素和纤维。请在给小孩食用之前确保所有食材煮熟并易于咀嚼。如有需要,请咨询儿科医生或食品专家的建议。
双孢菇的家常做法窍门1.
准备蘑菇100克,清洗干净,切碎备用。
2.
起锅烧水。
3.
放入蘑菇,加入食盐2克,焯水5分钟,捞起投凉,沥干水分。
4.
准备油菜150克,清洗干净,新北葱沫2克,蒜末1克备用。
5.
起锅烧油。
6.
放入葱蒜末爆香。
7.
放入焯好水的蘑菇翻炒均匀。
8.
放入油菜,加食盐2克、鸡粉1克,翻炒1分钟即可。
9.
成品图
双孢菇的家常做法炒肉热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的猪肉片,在锅中翻炒变色出肉香味
2/6
再下入切好的葱段,在锅中借助油温的激发下,炒出葱香味,然后下入洗净后,沥干水分的小蘑菇,
3/6
在锅中用炒勺翻炒,让小蘑菇在锅中受热均匀,并且充分的和葱油接触
4/6
锅中加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐在锅中均匀分布
5/6
继续翻炒,让调味品滋味,在高温作用下,快速渗入到菜品中
双孢菇的家常做法 视频1. 是轻快欢快的音乐。2. 因为轻快欢快的音乐可以增添视频的活力和趣味,与采蘑菇的场景相得益彰,让观众感到愉悦和兴奋。3. 此外,配乐还可以选择一些自然的音效,如鸟鸣声、风声等,以增强视频的真实感和自然氛围。同时,也可以根据视频的情节和氛围选择一些悠扬的背景音乐,以营造出更加温馨或神秘的氛围。总之,最佳配乐应该能够与视频内容相互呼应,让观众更好地融入其中。


声明: 有的资源均来自网络转载,版权归原作者所有,如有侵犯到您的权益 请联系我们 我们将配合处理!

原文地址: 双孢菇的家常做法(双孢菇的家常做法?) 发布于2024-07-08 11:09:25

相关推荐