猪脑炖什么最补脑？ 吃猪脑补脑的搞笑说说？

原料：猪脑，当归，天麻，杜仲，黄芪，沙参，枸杞
调料：油，酱油，姜酒，冰糖
做法：把猪脑用牙签挑出表面的血红丝，然后用水冲洗干净，放在炖盅里，把当归，天麻，杜仲，黄芪，沙参，枸杞洗干净放进炖盅里，再加入所有调料，倒入适量的矿泉水，放在锅里隔水蒸一个半小时就可以吃了。
（2）滋补羊肉汤：
原料：羊肉500克、党参10克、枸杞10克、红枣10克
调料：料酒1/2大匙、精盐2小匙、胡椒粉少许、白糖1/2小匙、味精1小匙、生姜
做法：将羊肉洗干净切成块，党参洗干净切成段，枸杞和红枣洗干净用清水浸泡透，生姜切成片，将羊肉放在沸水中煮去血水，捞出备用，然后放在炖盅里，再放入所有材料和调料，加入适量的清水，再放进锅里隔水蒸两个小时，滋补羊肉汤就可以吃了。
（3）枸杞核桃豆浆：
原料：黄豆50克，核桃25克，枸杞5克
调料：纯净水适量
做法：提前六小时将黄豆枸杞和核桃洗干净浸泡透，然后放在豆浆机里，加适量的纯净水，你想喝浓点的豆浆就放少点水，喝淡点就加多点水，按下按键等材料完全打碎成浆状后，倒在锅里，用大火煮开后就可以转小火煮十钟左右就可以了。
二、吃猪脑补脑的搞笑说说？虽然听起来有点逆天，但吃猪脑补脑的说法在某些地区确实流传很广。有人说吃了猪脑就会聪明，但并没有科学证明。
更有甚者，有些人还会调侃说：“吃了猪脑的人大抵都是‘猪哈子’！”或是“兵荒马乱的年代，能吃到猪脑的都是‘阔少爷’啊！”
所以，大家要理性看待这个说法，没有科学依据就别信了，最好就是多学习、多运动，这样才能让自己的大脑更聪明，不要一味追求吃什么能够“补脑”，这样只会引起不必要的麻烦。
三、猪脑怎样做才又好吃又补脑？猪绞肉加酱油、胡椒、糖腌制。入锅炒熟后盛出。
步骤 2
锅中热油，炒香豆瓣酱。炒出红油后，加水，再放入干辣椒、花椒粒、胡椒粉，煮开。加适量盐调味。
步骤 3
水烧开后，加入已经切成小块的脑花，煮至快熟时加入豆腐。
步骤 4
脑花和豆腐都煮好后，倒入水淀粉，再煮开汤汁。
步骤 5
盛出，撒上肉末、花椒粉、小葱。
四、炖猪脑小孩子喝的做法？主料猪脑2个 姜2片 红枣3颗 枸杞5-6粒辅料 料酒2勺 盐1勺 清水2勺
步骤1.买回来的猪脑用清水冲洗干净放入碗里。
2.加入姜丝，加入一勺盐
3.加入料酒去腥。
4.加入一点点清水，入锅蒸煮15分钟5.蒸煮好出锅即食。
五、天麻猪脑冰糖汤怎样炖？
天麻猪脑冰糖汤，就是把天麻，洗净的猪脑炖和冰糖，适量的水一起放锅里炖就可以了。
六、怎样给小孩蒸猪脑花？第一步，准备好做鸡蛋蒸猪脑的主要食材：猪脑一副，鸡蛋一个，调料少许。
第二步，把鸡蛋清洗干净后，磕入一个干净的碗中，加少许食盐。
第三步，用筷子超一个方向搅拌至蛋黄和蛋白完全融合在一起，用滤网过滤掉蛋液上的泡沫。
第四步，加少许料酒，儿童酱油，搅拌均匀。
第五步，猪脑要用牙签把上面的血丝和网膜都去掉。
第六步，处理干净后，用清水冲洗干净，捞出来沥干水分放入碗中。
第七步，把鸡蛋液倒入碗中，枸杞洗干净，放入碗中，放入蒸锅中，大火烧开，转中小火蒸15分钟。
第八步，15分钟后，关火，焖5分钟，再取出来，很多小宝宝不喜欢吃葱花，所以就没有放c葱花，滴上几滴香油，搅拌均匀即可。
七、14岁小孩吃鸽子怎样炖？清炖鸽子汤做法一
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用;
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟;
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
清炖鸽子汤做法二
食材明细:鸽子一只、姜片适量、枸杞适量、葱适量、盐适量、鸡精。
1、鸽子一只，枸杞，姜片。
2、烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。
3、鸽子的内脏也焯一下。
4、内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。
5、盖上盖，隔水炖两个小时。
6、炖好后下入适量枸杞。
7、喝之前放适量盐和鸡精调味即可。
清炖鸽子汤做法三
材料:老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ml。
制作方法:
1、将鸽子清洗干净，切成两半备用;
2、把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用;
3、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水;加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒;
4、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上;
5、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可。
八、天麻炖猪脑的正宗做法，天麻炖猪脑怎样做才好吃的做法？天麻炖猪脑的正宗做法： 材料： 猪脑一对、天麻30克、红枣6个、枸杞子适量、生姜适量、料酒适量、清水适量、盐适量、胡椒粉适量
步骤： 1. 将猪脑用清水洗净，再用开水烫一下，去除表面的血沫，切成小块备用。
2. 天麻用清水浸泡30分钟，捞出备用。
3. 红枣去核，生姜切片备用。
4. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，倒入猪脑翻炒一下。
5. 加入料酒，炒匀后加入清水，水量要盖过猪脑。
6. 放入天麻、红枣、枸杞子，大火煮沸后转小火慢慢炖煮1个小时。
7. 加入适量盐和胡椒粉调味即可。
tips：
1. 猪脑烫水的时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 天麻可以提高猪脑的营养价值和口感，但不宜多放，以免影响味道。
3. 炖煮时要注意火候，不能过旺或过小，否则会影响味道和口感。
4. 炖煮过程中可以根据个人口味适量加入其他调料，如葱、姜、蒜等。
九、天麻炖猪脑的做法是怎样的？天麻炖猪脑是一道传统的中式菜肴，下面是具体的做法：
所需材料：
- 猪脑 1个
- 天麻 10克
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤：
1. 将猪脑放入清水中浸泡30分钟，去除血水和杂质，然后用清水冲洗干净。
2. 将猪脑放入开水中焯水，捞出后切成小块备用。
3. 将天麻用清水泡软备用。
4. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，然后加入猪脑块煸炒均匀。
5. 加入适量的料酒，炒至猪脑块变色。
6. 加入清水，放入泡软的天麻，烧开后转小火炖煮30分钟。
7. 加入适量的盐和鸡精调味，炖煮5分钟即可。
注意事项：
1. 猪脑在处理时要注意卫生，避免感染。
2. 天麻不要放太多，否则会影响口感。
3. 炖煮时火候要适中，避免煮烂。
十、鸡蛋炖给小孩吃怎样才能炖的嫩哪？炖鸡蛋又嫩又好吃的方法如下：
1、准备好材料，把鸡蛋打到碗里，打匀（用筷子夹起没有粘稠块状），加适量盐、橄榄油、味精再次打匀、最后加水，一定要冷水（水和淡的比例大约1：1，水可以在此基础上稍多一点）最后打匀，准备下锅
2、在锅里放一块布，加水，水量淹过抹布即可，盖上锅盖把水烧开，转小火，把刚才装蛋的碗放进锅里盖上盖子，如果是两个鸡蛋的量大约7、8分钟就好，为确保中间鸡蛋也已蒸熟，可以拿一根筷子插进去试试。
3、熟后，趁热放一小勺酱油，均匀倒在蛋表面，完工！
小贴士
小火炖蛋是关键，不要贪图快而用大火，盐也一定要在打蛋的时候一起放进去，盐起凝固作用。