鸡肉娃娃菜粉丝的做法大全家常做法大全(娃娃菜粉丝鸡蛋的做法大全)

把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟,然后切成两段。
2、把粉丝铺入碗底,然后把娃娃菜码在粉丝上。
3、烧热锅内少许底油,以小火爆香蒜蓉,注入一碗清水或者鸡汤,加入少许酱油,盐和麻油烧开后,熄火盛入碗内。
4、烧开锅内的水,放入娃娃菜大火隔水清蒸10分钟。
5、最后往蒸好的粉丝娃娃菜上,淋入1匙酱油熄火虚蒸2分钟,便可上桌。
娃娃菜粉丝炒鸡蛋下面是用空气炸锅制作娃娃菜粉丝蒜蓉的简单做法:
材料:
- 娃娃菜:适量
- 干粉丝:适量
- 大蒜:适量
- 植物油:适量
- 蚝油:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
步骤:
1. 将娃娃菜洗净后切成段,将干粉丝浸泡在温水中约15分钟,待粉丝软化后沥干备用。
2. 大蒜切成蒜蓉备用。
3. 在空气炸锅的内胆中加入适量的植物油,预热至180°c。
4. 将娃娃菜和粉丝放入内胆中,轻轻拌匀。
5. 关上空气炸锅,设定温度为180°c,时间为8-10分钟。中途可以打开炸锅摇晃一下,确保烹饪均匀。
6. 烹饪完成后,将炸好的娃娃菜和粉丝倒入碗中。
7. 在炒锅中加热适量的植物油,加入蒜蓉,用中小火炒香。
8. 加入一些蚝油和生抽,再撒上适量的盐和胡椒粉,炒匀。
9. 将炒好的蒜蓉酱汁倒在炸好的娃娃菜和粉丝上,轻轻拌匀。
10. 完成后即可享用。
以上是使用空气炸锅制作娃娃菜粉丝蒜蓉的简单做法。根据个人口味可以调整调料的用量和加热时间,使其更符合个人喜好。
娃娃菜粉丝汤的做法窍门窍门原料:
北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙
做法:
1、娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段,粉丝用温水泡软,北豆腐切成2cm见方的块。
2、锅里倒入足量水,加入切好的豆腐块,大火煮开后,放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜,再次煮滚后,转小火,炖煮6分钟,加入盐和白胡椒粉调味即可。
娃娃菜粉丝鸡蛋汤的做法大全家常我觉得最好喝的素菜汤有:紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤,醪糟汤圆汤,娃娃菜豆腐汤,酸辣粉丝汤,……还可以根据自己的喜欢的口味去自己调。可以根据自己的年龄,老少皆宜的的汤品。其实这个都是有自己爱好去做,没有什么刻意非要怎么做。这些汤都是最健康最可口的素菜汤!
娃娃菜蛋饺粉丝第1步、准备需要的食材:白切鸡半只,烧鹅一份,卤水鹅翅4只,烧肉一份,大虾6只,鲜鲍鱼12只,蚝干5只,粉丝2扎,西兰花半个,白萝卜一个,大白菜一个,粉葛一份,大蒜4条,姜一块。熟肉在买的时候就让档主帮忙切好小块,鲜鲍鱼洗净切井字花,西兰花掰成小朵,白萝卜和粉葛切小块,大蒜切成段,姜切片,大虾和蚝干洗净备用。其实这些食材的搭配和份量是可以随意调配的,看个人喜好。
第2步、西兰花焯水捞出沥干水份备用。
第3步、大虾焯水捞出沥干水份备用。
第4步、蚝干小火慢煎至两面金黄盛出备用。
第5步、煎过蚝干的油锅里放姜片炒香。
第6步、下鲍鱼翻炒片刻,放一小块冰糖。
第7步、下鸡汁豉油翻炒均匀。
第8步、下一碗清水加锅盖煮沸后转小火慢煮20分钟左右。
第9步、煮熟鲍鱼后装起备用。
第10步、可以开始装盆菜了,摆放的顺序是地下放蔬菜,面上放肉类和海鲜。最好用一个锅口比较宽的砂锅,这样就可以最好呈现这个盆菜的所有食材。
第11步、锅底先放姜片。
第12步、放大蒜段。
第13步、放粉葛排列整齐。
第14步、整齐地摆放好白萝卜。
第15步、摆上粉丝。
第16步、摆上大白菜。
第17步、在大白菜的上面摆上烧肉、卤水鹅翅、白切鸡、烧鹅、蚝干、大虾等。
第18步、最后摆上鲍鱼和西兰花。
第19步、用鲍鱼汁和生抽、清水搅拌均匀成一个汤汁,加到摆好的盆菜里。
第20步、整锅放在火上加热,小火慢煮25至30分钟。面上的荤菜通过加热味道和精华都渗入到下面的素菜里,吃的时候是粉葛香甜,白萝卜软糯,比肉还受欢迎呢。
娃娃菜鸡蛋粉丝汤的做法1、土豆切条,豆腐切条,肉末切开,葱蒜切片;
2、粉条掰成15cm的段,用热水泡软;菠菜摘好洗净切一寸的段;
3、热油倒入五花肉末炒干;加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油;
4、放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面,半勺盐,少许酱油,葱蒜炒香;
5、下入土豆条炒2分钟;倒入两大碗水煮开;
6、锅开下豆腐及刚泡的红薯粉,粉条没炮的特别软的可以现在一起下,如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下,放盐调味;
7、煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋;放入切好的菠菜;与粉汤搅匀煮开关火即可。
粉丝娃娃菜鸡蛋炒一起什么菜用料:娃娃菜、花生碎、海米、肉沫、葱花、蒜片适量
做法:1、 炒锅放少许油加热,放入娃娃菜,放盐调味,拌炒匀,小火炒一下然后取出盛盘。
2、 炒锅放少许油加热,放入肉沫与海米炒至变色。
3、 放入葱花和蒜片增香,放入蚝油提鲜使味道浓一些。
4、 浇入少许生抽入味,加入适量的水,有现成的高汤更好。
5、 放入适量盐进行调味,放入味精。(亦可不放)
6、 放入水淀粉勾芡。(也就是用水把干淀粉调开,再放进菜里)
7、略微收一下汁儿,把炒好的肉沫与海米,均匀的浇在小白菜上,最后撒上花生碎即可。
娃娃菜粉丝鸡蛋汤步骤/方式一
准备食材
步骤/方式二
锅内放少许油,烧热后放八角,葱花,蒜,炒香
步骤/方式三
放入白菜翻炒
步骤/方式四
放入土豆胡萝卜
步骤/方式五
加入满过菜的水,放入丸子,粉丝,再加入蚝油,味极鲜,盐
步骤/方式六
水开后放海带,鱼豆腐
步骤/方式七
盖上盖,中火煮20到30分钟就可以享用啦。
娃娃菜炒鸡蛋粉丝的家常做法砂锅素三鲜是一道非常美味的素菜,做法也比较简单。以下是一份简单的做法:
所需材料:
- 娃娃菜、豆腐、木耳、金针菇、粉丝、鸡蛋各适量
- 盐、鸡精、生抽、老抽、香油各适量
步骤:
1. 将娃娃菜洗净切成段,豆腐切成小块,木耳泡发后撕成小片,金针菇洗净备用。
2. 热锅凉油,放入葱花爆香。
3. 加入适量清水,放入豆腐块和木耳片,大火烧开后转小火煮5分钟。
4. 加入金针菇和娃娃菜段,再加入适量盐、鸡精、生抽、老抽调味。
5. 最后打入一个鸡蛋液,撒上少许香油即可。
娃娃菜鸡蛋炒粉丝的做法步骤/方式1
用料
娃娃菜 1颗
粉丝 1把
大蒜 1头
香葱 1根
老抽 半勺
生抽 1勺
蚝油 2勺
小米椒 1个
干贝 6粒。没有可用虾米,五花肉粒代替。
步骤1
准备好所有材料:粉丝和干贝提前用凉水泡好,清洗干净之后可以一起浸泡。
葱切葱花,蒜切碎,小米椒切圈,干贝切碎,一颗娃娃菜切成块。(可根据娃娃菜大小自己调节用量)都切好备用。
步骤/方式2
锅内倒入少许油,油热之后葱白,蒜末,小米椒,干贝放入锅中炒香,并倒入生抽,蚝油,翻炒均匀,全程小火。
步骤/方式3
炒好的蒜蓉,一半倒入粉丝里面搅拌均匀,一半继续留在锅里。
步骤/方式4
留在锅里的蒜蓉放入娃娃,稍微翻炒一下,倒入水,开中火煮到娃娃菜软烂,中间需要翻动两到三次,让娃娃菜可以受热均匀并且更加入味。
步骤/方式5
粉丝放入炒好的娃娃菜里面,开中火翻炒均匀,并且放入半勺老抽上色,大概3-5分钟即可。
步骤/方式6
汤汁收完,关火,撒上葱花装盘即可。
步骤/方式7
成品图
娃娃菜粉丝的做法大全集娃娃菜蒸粉丝是一道清爽可口的家常菜,做法简单,口感爽滑,具体做法如下:
1.将粉丝泡软备用;
2.将娃娃菜洗净切成小段备用;
3.锅中加入适量清水,放入葱姜蒜煮开,加入娃娃菜焯水;
4.将焯好水的娃娃菜放入碗中,加入泡软的粉丝;
5.将蒸碗放入蒸锅中蒸10-15分钟;
6.将蒸好的娃娃菜蒸粉丝盛出,加入适量盐、生抽、鸡精、香油等调味即可。此菜既美味又健康,适合家庭日常餐桌使用。


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原文地址: 鸡肉娃娃菜粉丝的做法大全家常做法大全(娃娃菜粉丝鸡蛋的做法大全) 发布于2024-05-19 10:30:29